Tavuk karahi, Pakistan ve Kuzey Hindistan'da popüler olan bir kümes hayvanı yemeğidir. Adındaki karahi kelimesi, yemeğin hazırlandığı kalın ve derin pişirme kabını ifade eder.

Bu Hint usulü kremalı körili tavuk tarifi Hindistan'da oldukça yaygın. Aromatik baharatlar ve tatlarla lezzete lezzet katıyor! Taze pişmiş lavaş ya da bazlama ve basmati pirinciyle iyi gidiyor.

Bu tavuk fajita tarifi, hafta içi hızlı, dost canlısı bir yemek için mükemmeldir.

Beşamel sos; makarna, tavuk ve çeşitli sebze yemeğinin yapımında kullanılan beyaz renkli bir sostur.